记者从吉林省汪清县委宣传部得悉：吉林省延边州汪清县是国家黑木耳地舆标志产品中心产区。近年来，该县经过建造标准化栽培基地、打造数字化营销系统、开展科技化精深加工，小小的木耳串起了一条从菌种出产到精深加工的完好工业链，成为富民强县的重要工业。到现在，该县已建成标准化菌包厂、定植车间70余座，吊袋大棚超400栋。

　　在汪清县鸡冠乡鸡冠村，164栋吊袋木耳大棚规整摆放，数万菌袋垂挂如帘。该项目由吉林省吉冠食用菌科技开展有限公司出资建造，采纳以工代赈方法，就近吸纳农户务工工作，参加菌棒养菌、打孔、吊袋、采摘、暴晒等工序。这儿每年可栽培黑木耳菌包近300万袋，年产黑木耳30余万斤，产量近千万元。据介绍，相较于曩昔的露天摆放，吊袋大棚栽培不只节省空间，还可精准操控光照、温度和湿度，逐渐提高木耳质量，且采摘便利，比商场提早半个多月上市，显着提高经济效益。

　　种出好木耳才干卖出好价钱。近年来，汪清县锚定菌包加工培养与基地规划栽培双向发力，经过政策性资金扶持，引导树立标准化菌包加工厂、吊袋棚室等，不断推动黑木耳栽培标准化系统建造。到现在，全县已建成标准化菌包厂、定植车间70余座，有用保证了黑木耳产质量量。

　　在汪清桃源小木耳实业有限公司，工作人员近来正忙着收拾产品、调试直播设备，一场对全国的溯源直播项目行将发动。

　　作为全国黑木耳职业的头部企业，汪清桃源小木耳实业有限公司从始至终坚持立异驱动，环绕种类研制、质量提高、营销形式等方面靶向发力。近年来，该公司在据守有机的基础上，连续推出脆脆、糯糯、润润、爽爽、肉肉、桃红等满意多种顾客口味需求的精分种类，本年又新增冰糯、沙蒿两个新种类。多元的产品品类，牢靠的质量保证，让其成功入驻海底捞、半响妖、盒马、叮咚买菜等中高端途径，并与美万团队、千寻团队、东方甄选等渠道优质主播达到协作，构成中心竞赛优势。

　　此次溯源直播项目，网友能够直观地看到汪清木耳从栽培、加工到制品的全过程，是企业立异营销系统的又一探究。近年来，汪清县经过建造数字人才实训基地、寄递物流共配中心等项目，联合、企业高管、头部电商主播举行网上年货节、嗨购节等主题活动，有用激发电商工业生机，2025年，全县电商交易额打破44亿元。

　　在汪清鑫汇生物科技有限公司项目现场，现代化厂房整齐亮堂，2条酵素面条出产线条馒头出产线台发酵罐装设备悉数装置调试到位，工人们正严重有序地做投产前预备。

　　近年来，汪清县一直把引入黑木耳精深加工公司做为工业提质增效，破局开展的重中之重，2025年7月，经过精准对接，成功引入外地一家面食企业到汪清出资建厂。企业落地后，有关部门靠前服务，自动项批阅手续，和谐处理厂房建造，保证项目提前投产达效。

　　据悉，该项目充沛依托汪清黑木耳品牌优势，结合自主研制的发酵技能，运用木耳发酵原汁代替清水和面，出产全过程不增加任何辅料，制作出的酵素面条、馒头、面包等产品绿色健康，营养成分更易被吸收。项目悉数达效后，可日产酵素面食1万斤，年耗费木耳100吨，完成产量8000万元，带动工作50人。现在，该项目投产前各项预备工作已近尾声，估计5月份正式投产。